Recepšu arhīvs

 

Es izmantoju pesto gatavojot pastu, mērces un marinādes, tāpēc šī sastāvdaļa vienmēr ir atrodama manā virtuvē. Eksperimentējot es esmu sagatavojusi šo vieglo, 10 minūšu recepti, kura vienmēr garšo lieliski. izmēģini arī Tu.

Gaisīgas pankūkas ir visu pavāru nedēļas nogales sapnis. Brokastīs vai vēlajās brokastīs šī pankūku mīkla būs gatava pāris minūšu laikā. Ir tik daudz iespēju, ko izmantot kā garnējumu, taču mana ģimene mīl tradicionālo veidu - kļavu sīrupu un svaigus augļus. Lielo pankūku rītu mēs mēģinām rīkot vismaz vienu reizi mēnesī.

Šī garšīgā krēmzupa ir lieliska priekš pavasara un vasaras vakariņām un to ir viegli pagatavot. Tev būs nepieciešamas vien dažas sastāvdaļas un svaigi sparģeļi. Pārliecinies, ka iegādājies vietējos ražojumus un atbalsti vietējos zemniekus. Garnē to ar grauzdiņiem vai svaigiem garšaugiem.

Asā ķirbju zupa ir lieliski piemērota aukstām un lietainām rudens dienām. Tās oranžā krāsa liks tev smaidīt pat pirms to būsi nogaršojis, un piesātinātā garša liks Tev iemīlēties šajās drūmajās dienās. Pie šīs zupas vislabāk pieskaņojas salvija un žāvēts timiāns. Garnējumā obligāti izmanto grauzdētas ķirbju sēklas.